KiddoKitchen

Bra att veta

Allergier

Sant och falskt om matallergier - ställ dina frågor till Allergiexperterna!

Låt oss presentera Allergiexperterna
Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.
KiddoKitchen på App StoreKiddoKitchen på Google Play

Låt oss presentera Allergiexperterna

Anna Sandin är barnallergolog och har jobbat med barn som har allergi, astma och eksem i över 30 år. Hon är även docent och forskar inom ämnet.

Veronica Bedinger är barnallergisköterska och har jobbat inom området i ca 5 år och med utbildning som beteendevetare så fångas helheten in i mötet med barn och familjer.

Allergiexperterna motto är att göra alla barn och föräldrar som är berörda till experter på hantera allergi, eksem eller astma i sin vardag.

Passa på att ställa era frågor ni har kring barn och allergier i kommentarsfältet nedan!

Behöver ditt barn hjälp med utredning, behandling och uppföljning av allergi, astma eller eksem? Det går att träffa Allergiexperterna i Stockholm.

Besök deras hemsida för mer information:

www.allergiexperterna.se ni hittar dem även på Instagram @allergiexperterna

Sant och falskt om matallergier

Matallergi ses endast på blodprov - Falskt!

Med blodprov går det att se om barnet är sensibiliserad för ett födoämne dvs om det finns antikroppar som kan påverka immunförsvaret, men säger inget om symtom.

Nivån på IgE antikropparna i blodprovet är individuellt, beroende av bland annat ålder och vilket födoämne som det tagits prov på.

Det vi vet är att barn kan vara sensibiliserade, det vill säga har mätbara antikroppar i blodet men många av dessa barn utvecklar inte allergiska symtom utan i stället en tolerans för födoämnet och förblir därmed friska.

När jag som förälder har äkta jordnötsallergi, så har barnet troligtvis också jordnötsallergi - Falskt!

Allergi är ärftligt, barnet har en ökad risk att reagera med allergiska symtom, men det är inte bevisat att barnet reagerar på samma sätt som föräldrarna vid introduktion av olika födoämnen. Forskning har däremot visat att barn, oavsett allergi hos föräldrarna, ska introduceras för olika födoämnen enligt samma riktlinjer som andra barn.

Att introducera olika födoämnen tidigt under första levnadsåret kan vara bra för att inte utveckla allergiska symtom vid intag av mat - Sant!

I Sverige har vi rekommendationen att introducera små mängder av olika födoämnen från 4 månader ålder. Forskning pågår för att kunna rekommendera så bra riktlinjer som möjligt. Det finns forskningsresultat som visar att lite större regelbundna mängder av vissa födoämnen kan vara bättre än små mängder tidigt i livet. Riktlinjerna i Sverige kan komma att ändras med fler studier som ger samstämmiga resultat.

Barn som är nyfikna på mat tidigt i livet ska få smaka, och det är förmodligen också förebyggande för att inte utveckla matallergi.

Ställ era frågor nedan innan söndagen 4/6 och få svar av Allergiexperterna!

Senaste artiklar

Reviews

Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!

Recension av Rebecca

Rebecca

Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!

Recension av Elvni

Elvni

Tack / Slutkörd pappa

Recension av Philip

Philip

Frågor

Är KiddoKitchen appen gratis?

Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.

Tar ni fram era recept själva?

Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.

Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?

Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.

Will an english version be released in the future?

Yes! Might take some time but stay tuned :)

Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?

Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!

Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?

Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.