Krämig lax med potatis
Min 12 månaders älskar den här rätten!
Den lagar i princip sig själv så det är ju alltid ett plus!
Ingredienser till ca 4 bebis portioner
Lax (125g)
Purjolök (10 cm)
Creme fraiche (1dl)
Vispgrädde(2,5 dl)
0,5 citron rivet skal
Potatis 4-6 stycken
Sätt ugnen på 210 grader, finhacka purjolök och lägg i en ugnsform. Lägg laxfilén på löken. I en bunke, blanda vispgrädde, creme fraiche och citronskal. Ha i lite fiskbuljong om det funkar för ditt barn. Häll över såsen på laxen och in i ugnen. Efter 10 min dra upp såsen över laxen och kör 10 min till.
Koka potatis och mosa med gaffel eller pressa.
Anpassa laxbitarna efter ditt barn, jag mosade laxen med gaffel.
Servera med potatisen! Min unge älskar citron så jag hade på några droppar när jag serverade.
Bon apetit!
Tog som vanligt ingen bild för det ser inte så gott ut som det är.
suzie_m
2023-10-03 19:09
😀Han började äta den när han var ungefär 10 månader. Då mosade jag det rätt ordentligt, numera läge tjat det vara lite större klumpar.
suzie_m
2023-10-10 18:59
Wow låter riktigt gott! Hur gammal var han när han började äta denna? 🤩 kör han den som plockmat då?
molly_g
2023-10-10 14:01
Jag åt den tillsammans med sonen, så gott!
Jag har tinat laxen sen innan 😃
suzie_m
2023-10-10 11:55
Låter ju så gott för oss vuxna också! Är laxen tinad eller fryst när du har i den? Tack för recept!
therese_g
2023-10-03 19:26
Reviews
Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!
Rebecca
Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept.
Elvni
Tack / Slutkörd pappa
Philip
Frågor
Är KiddoKitchen appen gratis?
Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.
Tar ni fram era recept själva?
Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.
Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?
Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto.
Will an english version be released in the future?
Yes! Might take some time but stay tuned :)
Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?
Från 4 månader till ca 7 år.
