Fråga från Oscar

Hej Oscar och tack för din fråga.

Ja, barn som äter vegetariskt kan få i sig allt de behöver näringsmässigt, men det förutsätter att den är välplanerad och varierad så att den innehåller tillräckligt med näring. Det blir också viktigt att ge berikade produkter och eventuellt ge tillskott om det bedöms behövas.

Vegetarisk mat, delvis eller helt växtbaserad är inget man avråder ifrån, särskilt då det också finns ett större utbud av berikade vegetariska produkter idag (här kan nämnas t ex berikade vegodrycker, berikad vegansk gröt), och det finns också hälso- och klimatfördelar med en mer växtbaserad kost. Men det är alltid bra att prata med sin BVC, som känner barnet. Särskilt om man vill ge sitt barn helt växtbaserad (alltså vegansk kost) bör man diskutera med läkare eller dietist specialiserad på barn. Generellt kan man säga att ju fler livsmedelsgrupper man utesluter, desto viktigare blir det att diskutera och få stöd av en dietist.

Mvh dietist Ylva

Ylva

Dietist @ KiddoKitchen