Fråga från Matilda

Hej Matilda!

Så roligt att du gillar den här tjänsten. Vi gillar alla era frågor, så tack för ditt mail!

Först och främst: vilken varierande meny din son får. Det låter som att ni är på helt rätt väg! Jag kan förstå att det känns ensidigt att ge samma gröt varje morgon men handen på hjärtat är det lite så vi vuxna gör också - äter samma frukostmat varje dag, men varierar lunch och middag. Det du skulle kunna testa är att ibland servera andra grötar, för att låta din son vänja sig vid andra konsistenser än just den köpta grötens. Grahamsgrynsgröt och havregrynsgröt är exempel på två näringsrika hemlagade grötar. Om någon av dem på sikt blir en ny favorit skulle du kunna järnberika på egen hand genom att tillsätta ett par teskedar finsmulat blodpaltbröd per portion. (Det kan låta osmakligt men jag själv, som egentligen inte äter kött, känner inte smaken av blodpaltbrödet när det tillsatts i gröten.) Men, det är heller ingen brådska att byta ut den köpta gröten. Det är bra att åtminstone upp till två års ålder ge en järnberikad gröt, köpt eller hemlagad, eftersom det är en så smidig källa till järn.

Du har så smått börjat ge mjölkprodukter och det är också helt i sin ordning. Det kan vara bra att låta barnet vänja sig vid smakerna på mjölk, yoghurt och fil - särskilt de syrliga naturella smakerna som inte är lika självklart att de gillar direkt. Det viktiga är att det inte blir stora mängder av barnets energibehov som täcks av mjölkprodukter eftersom de är så fattiga på järn. Samtidigt är mjölkprodukterna rika på mycket annan näring, så toppen att introducera det precis som du gör. En skvätt mjölk till gröten, gräddfil som kall sås, yoghurt till mellis, kanske tillsammans med lite frukt. Samma sak med salt: det låter som att ni är inne på helt rätt spår. Undviker att salta men tillåter en del salta livsmedel. Det är perfekt! (Det stämmer att små barn också rent näringsmässigt behöver en del salt, men faktum är att det finns tillräckligt i bröstmjölk, gröt och annan bebismat, så det utöver är inget man ”måste” ge - men heller inget som blir farligt på något sätt.)

Apropå mellanmål! Det är inget som hindrar att du byter ut ett eller två amnings/bröstmjölks-mellanmål mot annan mat nu, men heller inget som hindrar att ni fortsätter som nu. Bröstmjölk kan gärna vara en del av barnets mat, till exempel som mellanmål, under hela andra levnadsåret också, och längre för den som vill. Vissa dagar kanske det ena passar bättre och andra dagar något annat, beroende på om du är hemma eller inte. Jag kan förstå om det börjar kännas segt att pumpa!

Alternativa mellanmål kan vara lite allt möjligt som ger en lagom skjuts med energi mellan huvudmålen, utan att ge så mycket så att aptiten på vanlig mat försvinner. Banan (mosad eller skuren på längden i stavar), ägg, yoghurt + fruktpuré, avokado, bebismacka med kanterna avskurna och något smörigt på toppen så att brödbitarna lätt glider ner, till exempel. Ta gärna en titt i vår receptbank för att få inspiration på mat som passar i sin sons ålder!

Det som är bra att tänka på om ni drar ner på mängden bröstmjölk är att försöka intressera sonen för vatten, så att vätskeintaget inte plötsligt blir mycket lägre. För att magen ska fungera optimalt behövs tillräckligt med vätska. Servera vatten i flaska, pipmugg eller kopp till varje måltid och erbjud mellan måltiderna om du har en känsla för att han är törstig. Till exempel om han med lystet följer dina rörelser när du dricker.

Hoppas det var svar på dina frågor! Annars, skriv igen.

Lycka till!

Önskar Sara Ask, leg dietist

Sara

Dietist @ KiddoKitchen