Hej!
Jag har en fråga rundt mjölk och mjölkprodukter. Jag bor i Norge och här är rekommendationen att ge max 5 dl mjölk och mjölkprodukter per dag.
Det låter mycket för mig, men förstår ändå att det är som helhet och att vissa matvaror motsvarar fast i mindre mängd (typ ost)
Min fråga och lite oro är om han får för lite?
Han är ingen mjölkdrickare, han har fått provar men vill ha vatten. Borde man prova mer? Dricker själv inte mjölk så känns inte så bra att trycka på han något han inte vill ha..
Han äter dock yoghurt iaf en gång om dagen, och mjölkprodukter i matlagning, och ibland ost på mackan.
Men inte så mkt som en halvliter! M
Han äter också gröt ibland, då enago sin mjölkfria av den anledning att vi testa han för mjölkallergi (som han inte hadde) och som han fortsatt med, för att han gillar den!
Min fråga är, borde jag tillföra något mer? Borde ja testa annan gröt än enago, som innehåller mjölk?
Kan tillägga att han ammar lite också, 1-3 gånger per dygn.
Matilda
Hej Matilda!
Jag kan förstå att 5 dl mjölk låter mycket, särskilt som ditt barn bara är lite över året och barn inte rekommenderas att dricka vanlig mjölk under första levnadsåret. Det är nog få som går från 0 till 5 dl på ett par månader. Men som du ser lite längre ner i mitt svar behöver det inte vara något problem med det.
Tanken bakom de norska råden är att säkra intaget av kalcium, jod, D-vitamin och andra näringsämnen som inte finns i så mycket annan mat, och samtidigt inte risker att någon dricker så stora mängder att näringsintaget i övrigt blir ensidigt. Därav rådet runt 5 dl (dvs heller inte mer).
Med reservation för att jag inte är helt insatt i de norska råden känner jag mig ganska säker på att all mjölk räknas, dvs även yoghurt, fil, mjölk i matlagning, samt att rimligtvis en del av mjölken kan ersättas av ost för att åtminstone delvis nå samma näringsämnen. En till två skivor ost (ca 15 g) motsvarar 1 dl mjölk vad gäller kalciuminnehåll. Det du beskriver att ditt barn får i sig under en dag ger jättefint ett näringsintag med avseende på näringen från mjölk. Det går förstås inte att säga säkert hur mycket bröstmjölk det blir men ett överslag på följande mängder täcker gott och väl det behov av kalcium man räknar med att ett barn i 1-3-årsåldern har.
1 dl yoghurt
1 dl bröstmjölk
1 portion Enago
1 skiva ost
2 msk mjölk i matlagningen (mer vissa dagar, mindre andra)
Enago innehåller visserligen ingen mjölk, men är berikad med kalcium, D-vitamin, jod, B12 och andra viktiga näringsämnen som annars kommer via mjölk. Därför skulle inte jag skynda mig att byta om jag vore du. Däremot kan det vara bra att ibland servera gröt med annan smak och konsistens för att utmana smaksinnet lite. Jag hade heller inte bytt ut vattnet till maten mot mjölk om jag vore du, men fortsatt tänka att det är bra med yoghurt, mjölk i mat, ost på mackan då och då osv.
Med andra ord: keep up the good work! Det ser ut som att ni är inne på helt rätt spår!
Hälsningar Sara Ask, leg dietist
Sara
Dietist @ KiddoKitchen
Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!
Rebecca
Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!
Elvni
Tack / Slutkörd pappa
Philip
Är KiddoKitchen appen gratis?
Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.
Tar ni fram era recept själva?
Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.
Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?
Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.
Will an english version be released in the future?
Yes! Might take some time but stay tuned :)
Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?
Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!
Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?
Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.
KiddoKitchen är en receptbank som grundades 2022 i Sverige. Vi jobbar ständingt för att göra föräldrars liv roligare med matlagning med deras barn.
Analytics by OpenPanel - an alternative to Mixpanel
© KiddoKitchen AB 2022
