Hej!
Jan tänker att göra leverpastej av kycklinglever för min bebis. Jag hittar tyvärr inte ekologisk och undrar om det är ok att använda lever som är märkt med nyckelhålet. Undrar också hur mycket kan jag börja ge och hur ofta?
Tack på förhand!
Dionysia
Hej Denise!
Lever är lite tudelat: å ena sidan näringsrikt men å andra sidan en källa till kadmium, som inte är så hälsosamt. De små mängder lever som finns i leverpastej anses inte utgöra någon risk, men Livsmedelsverket avråder från att ge ren lever till barn upp till tolv år, oavsett om den är ekologisk eller ej.
Så, viktigt tänker jag att inte använda ett recept med generösare innehåll av lever än i köpt leverpastej. Det finns ingen råd om hur ofta man kan ge leverpastej, men generellt gäller att det är bra att erbjuda många olika sorters livsmedel och pålägg, så variera dig fram så ökar chansen att ditt barn får i sig tillräckligt med näring och begränsat med oönskade ämnen.
Lycka till!
Hälsningar Sara Ask, leg dietist
Sara
Dietist @ KiddoKitchen
Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!
Rebecca
Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!
Elvni
Tack / Slutkörd pappa
Philip
Är KiddoKitchen appen gratis?
Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.
Tar ni fram era recept själva?
Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.
Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?
Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.
Will an english version be released in the future?
Yes! Might take some time but stay tuned :)
Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?
Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!
Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?
Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.