Jag och mina två töser har celiaki, bör jag introducera gluten till Levi tidigt? Han är 5 månader
Malin
Hej Malin!
Jag förstår att du funderar med tanke på ärftligheten. Livsmedelsverket har relativt nyligen sett över sina råd om introduktion av gluten och konstaterar att tidpunkten inte verkar vara avgörande: någon gång tidigast från 4 månader och senast vid 12 månader kan gluten introduceras. Det gäller oavsett om barnet har ärftlighet för celiaki eller ej.
Oavsett när man väljer att börja är det viktiga att man *går långsamt fram* - det kan möjligen minska risken för att barnet utvecklar celiaki. Kunskapsläget är fortfarande för osäkert för att ge några exakta mått, men ett par tuggor om dagen av antingen smörgåsrån, pasta, bröd eller bulgur (eller annan gluteninnehållande mat) borde vara en rimlig start. Och därifrån öka lite i taget. Tänk gärna på att även gröt och välling som innehåller gluten bör introduceras i små mängder först, så att det inte blir flera deciliter direkt.
Lite bonusinformation! :) För några månader sedan kom en ny svensk studie som visar ett samband mellan bra intag av fibrer under första levnadsåret och lägre risk för celiaki. Det innebär inte att man säkert vet att det är just fiberintaget som verkar skyddande, men eftersom fibrer är bra på många andra sätt skadar det inte att erbjuda bebisen mat med bra fiberinnehåll också. Exempel på det är havregryn, baljväxter, frukt och grönsaker.
Stort lycka till!
Hälsningar Sara Ask, leg dietist
Sara
Dietist @ KiddoKitchen
Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!
Rebecca
Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!
Elvni
Tack / Slutkörd pappa
Philip
Är KiddoKitchen appen gratis?
Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.
Tar ni fram era recept själva?
Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.
Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?
Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.
Will an english version be released in the future?
Yes! Might take some time but stay tuned :)
Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?
Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!
Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?
Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.
KiddoKitchen är en receptbank som grundades 2022 i Sverige. Vi jobbar ständingt för att göra föräldrars liv roligare med matlagning med deras barn.
Analytics by OpenPanel - an alternative to Mixpanel
© KiddoKitchen AB 2022
