Min 8 månaders bebis får inte i sig välling/gröt som bvc rekommenderar om. Hon äter däremot plockmat väldigt bra och jag undrar ifall hon kan få i sig tillräckligt med järn av det? Eller behövs ett tillskott?
Linda
Hej Linda!
Din bebis kan mycket väl få i sig tillräckligt med järn även om hon inte tycker om gröt. Särskilt som du beskriver att hon äter plockmat bra och tycks ha en egen ”drive” att äta. Rådet om att ge järnberikad gröt (eller välling) finns för att öka chansen att så många bebisar som möjligt i vårt land ska få i sig tillräckligt med järn - men om man erbjuder järnrik mat och bebisen äter av den kan det gå lika bra ändå.
Exempel på mat som innehåller järn är blodpudding (perfekt att servera som plockmat), leverpastej, kött och köttfärs, samt fisk (ju mörkare fiskkött desto mer järn, så lax innehåller till exempel mer än torsk). Järn finns också i vegetarisk mat, men det järnet är svårare för kroppen att ta upp. Om man servrar något med C-vitamin till, som mandarin/clementin/apelsin, röd paprika, blomkål eller potatis, ökar upptaget. Järn finns i till exempel linser, bönor och ärtor eller i produkter som falafel och hummus. Det finns också i gröna grönsaker, som broccoli, gröna ärtor och haricots verts. En annan bra järnkälla är nätter och frön, i finmald form för de yngsta. Solrosfrön och pumpafrö innehåller till exempel en hel del. Det är gott att mixa till pesto tillsammans med broccoli, olivolja, lite parmesanost och kryddor. Järn finns också i fullkornsprodukter som havre. Kanske visar det sig i framtiden att din dotter gillar vanlig havregrynsgröt som har lite mer struktur och smak än barngröten.
Kort sagt: det finns massor av bra sätt att få i sig järn! Rekommenderat dagligt intag av järn är 10 milligram för en bebis och det kan låta mycket. Men en rekommendation sätts alltid med en god marginal. Ett barns verkliga behov ligger oftast lägre.
Om din dotter får i sig mat från de här exemplen varje dag är chansen stor att hon får i sig tillräckligt med järn. Om hon växer som hon ska, är pigg och utvecklas normalt är det tecken på att hon får i sig tillräckligt. Om du är osäker på någon av de punkterna - prata med er sköterska på BVC.
Lycka till!
Hälsningar Sara Ask, leg dietist
Sara
Dietist @ KiddoKitchen
Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!
Rebecca
Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!
Elvni
Tack / Slutkörd pappa
Philip
Är KiddoKitchen appen gratis?
Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.
Tar ni fram era recept själva?
Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.
Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?
Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.
Will an english version be released in the future?
Yes! Might take some time but stay tuned :)
Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?
Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!
Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?
Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.
KiddoKitchen är en receptbank som grundades 2022 i Sverige. Vi jobbar ständingt för att göra föräldrars liv roligare med matlagning med deras barn.
Analytics by OpenPanel - an alternative to Mixpanel
© KiddoKitchen AB 2022
