KiddoKitchen

Fråga från Matilda

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.
KiddoKitchen på App StoreKiddoKitchen på Google Play

Tack igen för svar, så jag slår till med en ny fråga!


Jeg undrar då om D vitamin. Som jeg förstår skall med ge tilskott till två års ålder (d-droppar får han). Men så läser jag att det är rekommenderat att de mjölkprodukter som är berikade?


Där jag bor (Norge) är viss mjölk berikad (lättmjölk), smör och en del barnyoghurtar (mkt socker..) dvs, inte naturell yoghurt, grekisk/turkisk, vanlig mjölk som han oftast får.


Hur skall man tänka här? Bör man ge berikat?


Han älskar fisk, och äter olika typer flera gånger i veckan.


Och till en annan fråga, i många av era recept så använder ni havremjölk. Är det en anledning till det? Istället för komjölk dvs?

Bild på Matilda

Matilda

Hej Matilda!

Vad bra att din son gillar fisk och äter det flera gånger i veckan – på så sätt får han i sig en massa bra näringsämnen förutom D-vitamin, som selen, jod, omega-3-fett och lättillgängligt protein. Fisk är något av det mest hälsosamma man kan äta.

Jag tror att norrmän över lag är bättre än svenskar på att äta fisk, och gissar att det kan vara en av anledningarna till att man inte D-vitaminberikar mjölkprodukter lika mycket som i Sverige. För bara några år sedan var berikningen sparsammare här också, men så började man berika mer brett för att öka chansen att så många som möjligt får i sig tillräckligt.

Jag är inte tillräckligt insatt i norska rekommendationer kring D-vitamin för att uttala mig säkert, så rådfråga gärna ditt barns sjuksköterska på helsestasjonen (som jag har för mig att det heter). Men om du vill veta vad vi säger i Sverige, så stämmer det helt att vi rekommenderar D-droppar till alla barn upp till två års ålder. D-droppar rekommenderas till barn över 2 åt om de:

- inte äter fisk

- inte äter D-vitaminberikade mjölkprodukter

- inte äter D-vitaminberikad matfett

- går klädd från topp till tå under sommarhalvåret

- eller inte vistas ute under sommarhalvåret

I Sverige rekommenderas lättmjölk även till barn eftersom den innehåller lika mycket näring som annan mjölk, och mindre av det fett som de flesta redan får i sig tillräckligt eller för mycket av. Om du vill ge ditt barn mjölk som dryck några gånger under dagen kan du alltså gärna välja lättmjölk. På så sätt kommer du också åt berikningen. Samtidigt: åtminstone i Sverige rekommenderas D-droppar motsvarande rekommenderat dagligt intag (10 mikrogram), vilket innebär att barn under 2 år, så länge föräldrarna kommer ihåg D-dropparna (det kan vara nog så svårt!), egentligen inte behöver få i sig D-vitamin via maten. För att öka chansen att barnet lär sig tycka om den D-vitaminberikade maten och är redo att sluta med D-droppar vd 2-årsåldern jag föreslå att man ger D-vitaminberikad mat även innan barnet fyllt två. I Sverige säger vi att det inte är någon fara att både ge D-droppar full dos (10 mikrogram) och D-vitaminrik mat ovanpå det. Risken att man ska komma upp i ohälsosamt höga doser anses vara så liten. Jag minns efter kontakt med BVC-sköterskor i Norge att man, åtminstone för några år sedan, hade större respekt för detta och ”räknade bort” D-droppar om barnet åt D-vitaminrik mat. Kolla för säkerhets skull med ditt barns sköterska om det gäller fortfarande.


Angående din sista fråga: jag tror vår receptskapare Linn bara är lite extra förtjust i havredryck. Du kan byta ut till vanlig mjölk i recepten hur du vill!

Lycka till!

/Sara


Bild på Sara

Sara

Dietist @ KiddoKitchen

Reviews

Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!

Recension av Rebecca

Rebecca

Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!

Recension av Elvni

Elvni

Tack / Slutkörd pappa

Recension av Philip

Philip

Frågor

Är KiddoKitchen appen gratis?

Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.

Tar ni fram era recept själva?

Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.

Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?

Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.

Will an english version be released in the future?

Yes! Might take some time but stay tuned :)

Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?

Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!

Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?

Kul! Maila linn@kiddokitchen.se så ser vi vad vi kan sno ihop.