Varför rekommenderas inte dadlar till barn under 1 år? Har ännu inte använt det men blev förvånad när det stod i vissa recept här att det ska uteslutas till barn under 1 år.

Hej Sandra! Full förståelse för att du undrar. Dadlar är ju inte med på Livsmedelsverkets lista över mat att undvika under första levnadsåret, men vi har valt att skriva som vi gör på recept som är extra söta, även om sötman bara kommer från dadlar. Anledningen är att det är viktigt att barn som är i början på sin matresa lär sig uppskatta andra smaker först. Det innebär inte att man ska undvika sött från frukt och bär över lag. Det är dadlar i stora mängder som blir så koncentrerad sötma.

Hoppas det klarnade! Att ge smakprov av dadlar är inga problem, om du vill.

Hälsningar Sara Ask, leg dietist

SaraAsk

Dietist @ KiddoKitchen