Från 6 mån

Köttfärsbiffar för hela familjen

Goda köttfärsbiffar för hela familjen!

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.

Ingredienser

Blandfärs
500 g
Mjölk
1 dl
Gul lök
1/2 st
Ägg
1 st
SaltBör undvikas under 12 månader
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Ströbröd
1/2 dl

Instruktioner

Förbered tillbehör som potatis och grönsaker om ni vill ha det
Blanda mjölk och ströbröd och låt svälla i 5 minuter
Skala och riv löken på grovt rivjärn
Blanda ihop alla ingredienser till en jämn smet
Forma 8 stora eller 12 mindre biffar och lägg i stekpanna med massa smör. Låt steka på medel/låg värma tills de blir helt genomstekta

Tips

Jag brukar göra dessa biffar på ganska låg värme, då tar de sin tid att bli helt genomstekta men du kan fixa med annat i köket under tiden, är mat som du kan multitaska samtidigt som det bästa??

Kommentarer

eva_h223 maj 2026
Blivande treåringen ville iaf smaka, alltid något positivt för min del! Hon har ratat biffar förut.
irina_f18 maj 2025
Går det att utesluta ägget helt eller bör man ersätta med typ NoEgg pulver?
- sarazhiro11 aug. 2025
  Jag har gjort det utan ägg funkar perfekt, jag lägger de även i ugnen
jemima3 feb. 2025
Hur gör jag detta utan ägg?
kiddokitchen20 sep. 2024
Ser att det har trillat ur receptet! Lägga till direkt :)
Lovisarobertsson20 sep. 2024
Hur mycket ströbröd?