KiddoKitchen

Lammfärsbiffar med sötpotatis och hummus

Smakrik och härlig rätt för hela familjen! Passa på att göra extra mycket hummus som går att kombinera med annat gott under veckan.

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.
KiddoKitchen på App StoreKiddoKitchen på Google Play

Lammfärsbiffar

  • Lammfärs
    500 g
  • Fetaost
    1 paket
  • Vitlöksklyfta
    2 st
  • Mjölk
    1 dl
  • SaltBör undvikas under 12 månader
  • Svartpeppar

Hummus

  • Blötlagda kikärtor i tetra
    1 paket
  • Vitlöksklyfta
    1 st
  • Tahini
    0,5 dl
  • Olivolja
    0,75 st
  • Vatten
    1 dl
  • SaltBör undvikas under 12 månader
  • Svartpeppar

Sötpotatis i ugn

  • Stora sötpotatisar
    2 st
  • Olivolja
  • Flingsalt

Lammfärsbiffar

  1. Finfördela fetaosten, pressa vitlöksklyftorna och blanda ihop alla ingredienser.
  2. Stek försiktigt i smör/olja tills de fått lite färg och är genomstekta.

Hummus

  1. Pressa vitlöken och mixa alla ingredienser i mixer.

Sötpotatis i ugn

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skala och skär sötpotatisen i klyftor.
  3. Lägg ut på en plåt, ringla över olivolja och salt. Blanda runt.
  4. Baka i ugn i ca 35 min (rör om då och då).

Servering

  1. Servera med koriander och grönsaker. Tänk på att servera bitstorlekar utefter ditt barns mognadsgrad. Känner du dig osäker kan du alltid mosa ihop med gaffel.

Tips

Välj osaltad tahini om barn under 1 år ska äta, samt salta maten efter att ni tagit ut barnets portion.

Till de allra minsta, se till att sötpotatisen inte har för hårda kanter.

Lammfärsbiffar med sötpotatis och hummus

Liknande barnrecept

Reviews

Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!

Recension av Rebecca

Rebecca

Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!

Recension av Elvni

Elvni

Tack / Slutkörd pappa

Recension av Philip

Philip

Frågor

Är KiddoKitchen appen gratis?

Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.

Tar ni fram era recept själva?

Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.

Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?

Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.

Will an english version be released in the future?

Yes! Might take some time but stay tuned :)

Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?

Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!

Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?

Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.