Från 8 mån

Morotskaka

Klassikern morotskaka i nyttigare tappning - älskas av hela familjen!

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.

Sätt ugnen på ca 175 grader
Skala och riv morötterna fint. Hacka mandeln om den inte är färdighackad
Om honungen är fast, värm försiktigt i en kastrull eller en microvågsugn tills den blir så mjuk att den kan röras.
Vispa ihop ägg, honung och olja. Tillsätt morötterna, mandeln & mosad/mixad banan. Rör samman resten av torrvarorna i en bunke och rör ner dem i smeten.
Smörj en långpanna och häll smeten i den. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
Rör samman färskost och honung och pressa ner citronen. Bred över kakan när den har svalnat!

Kan göras utan nöttar

rebecka_k115 apr. 2026
Blev platt men god !
jnymberg27 nov. 2024
Kan man ersätta mandlarna med något annat?
- kiddokitchen30 nov. 2024
  Hej! Ja andra nötter går fint :)
linnea_n730 mars 2024
Bakade denna och tyvärr blev den väldigt torr utan honungen. Frostingen var inte heller en hit utan honung, den blev väldigt sur.
Hyfsat enkelt att baka ändå! 🙂
ninna_h24 okt. 2023
Urgod! Sten fick den på sin födelsedag och älskade den!
emelie_j223 sep. 2023
Den är ju inte mjölkproteinfri
- kiddokitchen23 sep. 2023
  Hej! Helt rätt - det skulle finnas att philadelphiaosten kan bytas ut mot Violifes veganska variant men har inte kommit med - tack för att du uppmärksammade 🙏