Torsk i gräddig citronsås
Blanda ihop såsen och tjoff in i ugnen! Vem älskar inte så enkla rätter. Servera med vad ni har hemma ex. ris, potatis eller pasta.
Ingredienser
- Torskfilé4 st
- Creme fraiche2 dl
- Grädde3 dl
- Eko citron1 st
- FiskbuljongstärningBör undvikas under 12 månader1 st
- Citronpeppar
- Dill
- SaltBör undvikas under 12 månader
Instruktioner
- Tina fisken om den är fryst och lägg i ugnssäker form, så pass liten att såsen kommer täcka fisken.
- Peppra med citronpeppar och salta (ej bebis under 12 mån).
- Vispa ihop grädde, creme fraiche och den smulade buljongtärningen.
- Skölj citronen och riv zesten samt pressa ut saften. All citronsaft kan bli aningen surt så spara eventuellt lite tills att den är klar och smaka av med mer. Blanda i såsen.
- Grädda i ugn i ca 20-25 min på 175 grader. Dra sedan upp tempen till 250 grader med grill och grädda 3 minuter till. Kika och se så att torsken är klar.
- Servera med dill samt ex. ris/potatis/pasta och grönsaker.
Tips
Till bebis under 12 mån kan man välja saltfribuljong alt minimera mängden.
Även lax fungerar fint!
Kommentarer
kirnehhcoeilimeJätteuppskattat av hela familjen och definitivt en ny favorit att laga för mamma, snabbt, enkelt och gott!
- sofia_l35
Hela familjen älskade det! Gjorde potatismos till! 👌
kiddokitchenÅh vad gott! 🥔😍
- Gibs
Enkelt, snabbt, nyttigt och gott. Precis allt man vill ha!
- pernilla_f
Det var överraskande gott för hela familjen 😊
- felicia_c5
Enkelt att laga och smakade så gott! Godkänt av bebis! 😍
- kiddokitchen
Yay! Tack!
sanna_l13Mixar man de till 6 månaders eller vågar man ge i bitar ?
- kiddokitchen
Klicka på vår Bitguide under torskfilé i ingredienslistan så ser du exempel. Känner du dig osäker så går mixa/mosat såklart bra 🥰
- emmahornjak
Superuppskattat av min dotter som är 10 månader! Hackade dillen istället och hade i såsen samt serverade med couscous till, såå snabbt och smidigt! Kommer göras igen!
- kiddokitchen
Bra tips! Älskar couscous 😍
josefina_f2Sjukt gott trots så enkelt, maken trodde jag hade slavat i köket i minst en timme för denna festmåltid 🙈😜 för frysta torskfiléer direkt från frysen: skölj först filéerna i vatten för att ta bort iskristaller. Krydda (salt och citronpeppar), sedan in i varmluftsugn 200 grader i 8 min. Följ därefter receptet (utom kryddsteget 💛
Vår 6 mån dotter tyckte också mosad fisk och potatis var mums att smaka på!
- kiddokitchen
Haha! Bara att spela med 😆 så bra tips med den frysta fisken 👏🏻⭐️😍
dajana_hHej! Skulle receptet också fungera med lax? ☺️
- kiddokitchen
Hej! Absolut 🥰
- dajana_h
Tack för svaret 🫶🏻
- claudia_v
My 12 month old loved it! I made enough for his lunch the next day but it was just too good so I ate it instead 🤣
Läs fler kommentarer och delta i samtalet
Ladda ner KiddoKitchen gratis för att kommentera, svara och ge receptet ett betyg.
Liknande barnrecept
Reviews
Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!
Rebecca
Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept.
Elvni
Tack / Slutkörd pappa
Philip
Frågor
Är KiddoKitchen appen gratis?
Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.
Tar ni fram era recept själva?
Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.
Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?
Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto.
Will an english version be released in the future?
Yes! Might take some time but stay tuned :)
Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?
Från 4 månader till ca 7 år.
