KiddoKitchen

Torsk med äggsås

Variant på klassikern där vi steker torsken istället för att koka (går såklart lika bra).

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.
KiddoKitchen på App StoreKiddoKitchen på Google Play

Ingredienser

  • Potatis
    800 g
  • Torskfilé
    600 g
  • Ägg
    2 st
  • Grädde
    1 dl
  • Mjölk
    3 dl
  • Vetemjöl
    2 msk
  • FiskbuljongBör undvikas under 12 månader
    1 st
  • Smör
    2 msk
  • Färsk persilja
  • SaltBör undvikas under 12 månader
  • Svartpeppar

Instruktioner

  1. Koka potatisen i ca 20 min beroende på storlek.
  2. Hårdkoka äggen, ca 9-10 min. Spola med kallt vatten och skala sedan. Ställ åt sidan.
  3. Smält smöret i en kastrull och rör ner mjölet.
  4. Späd med mjölk och grädde (lite i taget medan du rör om).
  5. Låt koka några minuter tillsammans med nedströsslad buljongtärning.
  6. Rör i hackad persilja efter smak samt hackade äggen. Smaka av med peppar och salt (endast till barn över 12 mån).
  7. Peppra och salta (om barn över 12 mån) torskfiléerna. Stek i upphettad panna med en klick smör (ca 2-3 minuter på varje sida).
  8. Servera fisken tillsammans med potatisen, sås och grönsaker.
Torsk med äggsås

Liknande barnrecept

Reviews

Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!

Recension av Rebecca

Rebecca

Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!

Recension av Elvni

Elvni

Tack / Slutkörd pappa

Recension av Philip

Philip

Frågor

Är KiddoKitchen appen gratis?

Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.

Tar ni fram era recept själva?

Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.

Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?

Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.

Will an english version be released in the future?

Yes! Might take some time but stay tuned :)

Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?

Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!

Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?

Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.