Från 8 mån

Bananbröd med jordnötssmör

Det älskade bananbrödet, här med jordnötssmör i smeten! För glutenfritt, använd certifierad glutenfri havre.

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.

Ingredienser

Banan
3 st
Ägg
3 st
Jordnötssmör
1.5 dl
Havremjöl
2.5 dl
Ceylonkanel
1 msk
Kardemumma
1 msk
Bakpulver
0.5 msk

Gör så här

Mixa alla blöta ingredienser j en mixer
Tillsätt de torra ingredienserna och mixa igen
Häll ner i smord brödform
Baka i ugn i ca 35 minuter på 180 grader
Låt svalna helt innan du tar ut ur formen

Tips

Använd gul-bruna bananer för extra god smak (som bonus minskar det matsvinnet!)

Kommentarer

Maria2215 jan. 2026
Kan man använda vanlig kanel istället? Vad är det för skillnad på den och vanlig? 🌸
losan13 mars 2025
Vad för jordnötssmör kan man använda som inte har en massa dumt i sig?
leki16 feb. 2025
Instämmer tyvärr med flera tidigare kommentarer, de blev dels relativt kompakta, men de smakade dessutom knappt någonting. Blev fågelmat av dessa tyvärr!
josefine_b1727 okt. 2024
Jättegott för vuxna och bebis 9 månader! Använde inte mixer utan mosade bananerna med en gaffel i en bunke och blandade ner resten av ingredienserna, gick jättebra! Blandade havremjöl och havregryn och hade även ner två rågade matskedar mixade pumpakärnor för extra järn. Blev superbra 😄
- kiddokitchen27 okt. 2024
  Superbra tips! 😍👍🏻
nina_p23 juni 2024
Gjorde detta recept för ett år sen drygt, var en favorit här hemma. Nu gräddas den i ugnen, ska bli kul och se om den fortfarande uppskattas
- kiddokitchen23 juni 2024
  Vad roligt! Berätta hur det gick 🥰
- nina_p24 juni 2024
  Vår Benjamin åt inget annat än detta till middag så fortfarande en favorit hos honom såhär 1 år senare :)
- kiddokitchen24 juni 2024
  Haha! Tur att den innehåller så bra saker då 🥰
Selma9 juni 2024
Testat flera recept men allt blir döbakt även om jag följer receptet till punkt och pricka så gott jag kan. Vad kan detta bero på? Funkar ju inte att ge en cementklump till liten bebis.
- kiddokitchen23 juni 2024
  Hmm svårt att säga utan att stå bredvid men ibland kan alltför mixad smet bli kompakt - testa att mixa lite grövre med ex stavmixer så att smeten blir mer porös!
elin_g730 maj 2024
Blev tyvärr inte alls som förväntat, kom ut fantastiskt fluffigt och fint men sjönk ihop och blev väldigt kompakt när det hade svalnat. . .
- kiddokitchen30 maj 2024
  Vad tråkigt! Tog du ut det ur formen eller svalnade det i?
- elin_g730 maj 2024
  Brukar alltid baka bananbröd i en brödform med bakplåtspapper, så lyfter jag ur den direkt när den är klar i ugnen och formen
hwallinder9019 apr. 2024
Jättegod!! Vad gör att den är från 8 mån istället för ex 6 mån? ❤️
- kiddokitchen19 apr. 2024
  Vad roligt! Det är framförallt pga konsistensen som kan vara lite utmanade för en 6 mån men känner ni att det fungerar så går det bra rent innehållsmässigt 😊
- hwallinder9019 apr. 2024
  Toppen! Dottern är 7 mån och hon gillar det lika mkt som oss föräldrar😍 så nu blir det att köpa bruna Bananer och fylla upp frysen 🍌🍞
- kiddokitchen19 apr. 2024
  Härligt! Bästa grejen att ha hemma 😍
deleted+clr2m7z2a106bqw0zcu3nuwbq26 feb. 2024
Min blev mer mjuk och degig inte alls fluffigt, betyder det att det var underkokt då? Jag hade den inne längre i ugnen men blev inte mindre degigt av det, har du några tips på vad jag kan göra för att få det fluffigt isf?
- kiddokitchen26 feb. 2024
  Hej Nicky! Prova att inte mixa havregrynen så hårt, utan endast blanda i dem! De brukar öka fluffigheten!
nessapessa25 feb. 2024
Hur ska brödet vara? Mjuk och fluffig? För min blev lite underkokt verkar de som. Gör det något om man ger lite till bebis på 10 mån?
Testade allt möjligt men blev inte bättre än så. Bra färg på ytan.
- kiddokitchen26 feb. 2024
  Hej! Ja det ska vara lite mer åt det fluffiga hållet! Jag har märkt att om jag inte mixar havregrynen så grovt blir det mycket fluffigare!