Från 8 mån

Pizza/wrap på 3 ingredienser

"Pizza" på tre ingredienser varav basen är röda linser - dessutom i stekpanna, så enkelt!

Hade helt ärligt inte så höga förväntningar när jag provade detta men blev så gott (och nyttigt!)!! Går ju också att variera i oändlighet, ha t.ex. tomatsås, köttfärs, vegofärs, smetana, svamp eller det du har hemma på. Vi tog riven ost och smörstekt broccoli på! 🧀🥦 Dessutom kan själva "brödet" användas som wrap och fyllas med massa godsaker.

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.

Ingredienser

Röda linser
2 dl
Vatten
2.5 dl
Riven ost
Broccoli
Smör

Gör så här

Blötlägg linserna i minst 2-3 timmar
Häll sedan av vattnet och skölj
Mixa linserna med vatten i mixer. Häll i valfri krydda, ex ingefära eller gurkmeja (valfritt)
Stek som en pannkaka
Strössla över ost och smörstekt broccoli (låt smälta medan "pizzan" är kvar i pannan)

Tips

Topping går att variera i oändlighet, ha t.ex. tomatsås, köttfärs, vegofärs, smetana, svamp eller det du har hemma på. Vi tog riven ost och smörstekt broccoli på!

Kommentarer

johanna_s217 juni 2024
Blev förvånad över hur goda dessa blev! Kommer laga igen!
medinh133 apr. 2024
Vad gjorde jag för fel? Hur ska smeten vara innan den hamnar i pannan? Min stelnade aldrig, kan det ha varit för mycket vätska? Tog "färdiga" linser i tetra.
- kiddokitchen3 apr. 2024
  Den ska vara tjock som en pannkaka ungefär i smeten. Var den det? Antingen för kort tid i pannan eller för mkt vatten.
- medinh133 apr. 2024
  Tack, det var nog för mycket vätska då. Får testa igen
joki_i24 okt. 2023
Kan man använda ”blöta” linser till detta recept? 😍
- kiddokitchen30 dec. 2023
  Sent svar här men det går fint!