KiddoKitchen

Sötpotatissoppa / pastasås

Nyttig och god soppa som också kan serveras som pastasås! Till de allra minsta kan man välja en saltfri buljong. Vi använde kokosgrädde men även kokosmjölk går bra.

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.
KiddoKitchen på App StoreKiddoKitchen på Google Play

Ingredienser

  • Sötpotatis
    500 g
  • Röda linser tetra
    1 paket
  • Kokosgrädde
    400 ml
  • Gul lök
    1 st
  • Röd currypasta
    2 tsk
  • GrönsaksbuljongBör undvikas under 12 månader
    1 st
  • Rapsolja
  • Vatten

Instruktioner

  1. Hacka sötpotatisen i små bitar och stek tillsammans med hackad lök någon minut.
  2. Smula i buljongtärningen och rör i currypastan. Stek i en minut till.
  3. Häll i 5 dl vatten och låt koka till potatisen är mjuk, ca 10 min.
  4. Häll i kokosgrädden och linserna. Låt koka upp.
  5. Mixa soppan slät. Häll tillbaka i kastrullen och smaka av med ex mer currypasta eller peppar. Anpassa konsistensen beroende på om ni vill ha pastasås eller soppa.

Tips

Rostade pinjenötter, fetaost och koriander är supergott som topping till er vuxna. Vill ni ha lite starkare, ha i mer currypasta.

Sötpotatissoppa / pastasås

Liknande barnrecept

Reviews

Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!

Recension av Rebecca

Rebecca

Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept (och vi med för den delen). Bra med information och att man kan ställa frågor direkt till dietist också, uppskattas!

Recension av Elvni

Elvni

Tack / Slutkörd pappa

Recension av Philip

Philip

Frågor

Är KiddoKitchen appen gratis?

Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.

Tar ni fram era recept själva?

Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.

Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?

Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto så vi rekommenderar naturligtvis det.

Will an english version be released in the future?

Yes! Might take some time but stay tuned :)

Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?

Från 4 månader till ca 7 år. Vi har dock även vuxna utan barn som älskar våra recept!

Till vem vänder man sig om man är intresserad av att samarbeta med KiddoKitchen?

Kul! Maila [email protected] så ser vi vad vi kan sno ihop.