Från 6 mån

Bananmuffins

Rutgers bananmuffins, garanterad succé för hela familjen. Ät som del av en frukost, efterrätt eller som mellis. Vill du lyxa, bred på en sked jordnötssmör!

Ladda ner appen gratis för fler recept, artiklar och mer information.

Ingredienser

Banan
2 st
Havregryn
2 dl
Ägg
3 st
Dadlar
2 st
Bakpulver
2 tsk
Ceylonkanel
1 tsk
Kardemumma
0.5 tsk
Cashewnötter
1 näve

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader
Smula sönder havregrynet med fingrarna i en skål
Mosa bananerna och mixa nötterna till ett mjöl.
Blanda ihop alla ingredienser till en smet
Klicka ut smeten i 10 muffinformar på en plåt
Grädda dina muffins mitt i ugnen i ca 15 minuter

Tips

Sockerfria, mejerifria & glutenfria (om man väljer certifierat glutenfri havre).

Smockade med fiberrika havregryn som gör magen glad :)

Varning, då dessa går åt som smör i solsken är det bäst att göra dubbel batch 😉

OBS! Innehåller nötter.

Kommentarer

milada_r7 dec. 2025
Ska man inte ha olja eller smör i?
josefine_f1411 sep. 2025
Vet inte om det hade att göra med mina muffinsformar men jag upplevde att nästan hälften av muffinsen blev kvar i formen..
Annars superlätta att göra och mycket goda!
johanna_t76 sep. 2025
Lite oklart recept. Det står ingenstans vad man ska göra med dadlarna - är det meningen att allt ska mixas samman istället för att röras och att dadlarna på så sätt fördelas i smeten?
Josefine8 maj 2025
Ändrade receptet lite efter vad jag hade hemma, enkelt och supergott! Väldigt uppskattat av vår 20-månaders kille 🍌
thetilda24 jan. 2025
Kan man använda några andra nötter? :)
michaelagester3 feb. 2024
Dessa är supergoda! Glömde till och med dadlarna andra gången och de var tillräckligt söta ändå. Men - 255 grader är alldeles för varmt. Ska det inte stå 225 grader?
- kiddokitchen3 feb. 2024
  Det har du helt rätt i! Tack vi måste ha halkat på tangenterna :)
ambe24 jan. 2024
Vad ska man göra med nötterna?
- kiddokitchen24 jan. 2024
  Hej! De ska mixas till ett mjöl, tack för att du uppmärksammade!
- ambe24 jan. 2024
  Tack för snabbt svar. Ska baka till två små barnbarn i morgon.
verna_n20 jan. 2024
Gjorde som en annan skrivit & mixade allt, sen gräddade jag allt som en stor kaka då muffinsformarna va slut! Tog slut på ett kick!
- kiddokitchen20 jan. 2024
  Snyggt! Vad kul!
deleted+cldmriazo98384158y4qloh3g723 okt. 2023
Kan man använda något annat ist dadlar?🫣
sandra_s311 okt. 2023
Kan jag servera den hel till en 6 månaders? Eller behöver den vara i stavar? Till hennes dop..
- kiddokitchen12 okt. 2023
  Det kan vara lättare att dela i halvor än stavar ibland (kanske lätt att de faller sönder när man gör stavar), det viktiga är att det går att greppa bra.
- sandra_s312 okt. 2023
  Tack för svar 💕