Lax- och sötpotatistoppar
Fullproppade med protein, bra fetter och kolhydrater, nästan hela tallriksmodellen i en liten topp! För glutenfritt - använd glutenfri havre.
Ingredienser
- Lax130 g
- Sötpotatis2 st
- Vitlöksklyfta2 st
- Gul lök0.5 st
- Ägg1 st
- Havregryn1 dl
Gör så här:
- Sätt ugnen på 170 grader
- I en stor stekpanna, stek lök och vitlök i en matsked olivolja i ca 2-3 min
- Under tiden, skala sötpotatisen och dela i mindre bitar. Micra potatisen i ca 7-8 minuter tills mjuka
- Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills du fått en smet
- Rulla sedan till valfri form och stek sedan i stekpannan till gyllenbruna
- Lägg sedan laxtopparna i ugnsform och låt dem steka färdigt i ugnen i ca 15 minuter
Kommentarer
lily_eKan man byta ut havregryn mot något annat ?
vera_jurio1Jag tillagade dem i ugnen i 20 min på 225 grader (200 varmluft) i muffinsformar, aluminium från IKEA. Superbra blev det! Blev som lax-sötpotatis pajer :)
maria_p6Kan man frysa in dem?
kiddokitchenDet går fint!
- maria_p6
Toppen, min son provade dessa för första gången idag och älskade dem!
charlotte_lGår det byta ut ägget mot något annat bindningsmedel?
- kiddokitchen
Vi har inte testat men möjligtvis fiberhusk eller ”chiaägg”, säg gärna till om du testar!
- charlotte_l
Jag hade i lite fiberhusk, funkade fint! Min kräsna unge åt dom dock inte 😅
margarita_sTack Linn 👌
linn_t2Ja det är ju väldigt sant :) tänk ”normalstora” om det hjälper 😊
- margarita_s
Hur mycket sättpotatis? Det lite svårt när det står 2 st dem kan bli jätte stora 😅
emilia_h3Tack Linn😃
- emilia_h3
Kanske bara hacka ner den rå i mixern?😍🫣
- linn_t2
Steg 4 - in i mixern med den 👏🏻🥰
Läs fler kommentarer och delta i samtalet
Ladda ner KiddoKitchen gratis för att kommentera, svara och ge receptet ett betyg.
Liknande barnrecept
Reviews
Jag älskar KiddoKitchen! Det är så enkelt att hitta recept som passar min familj. Jag har aldrig varit så glad över att laga mat!
Rebecca
Hjälpsam app i vardagen! När man ska hålla reda på exakt allt så är det skönt att ha en guide för mat. Barnen har hittills älskat alla recept.
Elvni
Tack / Slutkörd pappa
Philip
Frågor
Är KiddoKitchen appen gratis?
Ja, appen är helt gratis och går att ladda ner på både iOS och Android.
Tar ni fram era recept själva?
Vi har tagit fram ca 90 % själva och 10 % med hjälp av en konsult. Samtliga recept är validerade av vår barndietist.
Måste jag skapa konto för att få tillgång till appen?
Nej, det går fint att registrera dig som gäst. Vissa funktioner kräver dock konto.
Will an english version be released in the future?
Yes! Might take some time but stay tuned :)
Till vilka åldrar på barn riktar sig appen?
Från 4 månader till ca 7 år.
